平面媒體採訪

「第1年宅配只賣了15盒,現在一年產量超過兩百噸,」營收成長超過10倍,他坦言,玉荷包產量不穩定,不易栽培、成本高,如何說服農民將一整年的收入都賭在合作社上,是很大的考驗。

用抱團合作取代單打獨鬥,最難的是溝通。「我知道種的辛苦,但種的人不一定曉得買跟賣的辛苦,」許倫肇說,他常花時間跟大自己數十歲的老農們懇談,「我會把我的困難點跟他們說,像是在宅配通路,得多少錢才賣得動,所以要用多少價格收購,看他們能不能接受,如果可以才接單,如果不行就放棄。」

電視媒體採訪

播放影音
播放影音
播放影音
播放影音