我們用心把玉荷包當成家人細心照料
使用健康農法栽種
無毒安全好放心
堅持不使用除草劑
研發獨門「優酪乳綠肥」(將新鮮牛奶加入黑糖、多種菌種發酵)
吉園圃認證最安心
玉荷包介紹:
荔枝為亞熱帶常綠果樹,栽培面積高達12,000多公頃,主要產區在高雄縣大樹,栽培品種以黑葉為主,佔95%以上。由於荔枝採收期短,盛產期往往發生滯銷現象,價格滑落,影響果農收益。因此,目前應加強黑葉品種的更新及利用栽培地區配合不同果實成熟期的品種,來減少黑葉的產量及延長荔枝的產期。高屏地區之果實成熟期最早,適合種植早熟的品種,而玉荷包荔枝為早熟高焦核的品種,品質優,價格好,可取代黑葉荔枝,是值得推廣的品種。
品種特性
玉荷包荔枝生長勢較強,枝條具韌性,耐風性強,高屏地區,果實成熟期在五月中旬至六月中旬,比黑葉荔枝早約十五天。果實長橢圓型,果棘尖而深,有刺手感,果肉細緻,平均果重約24.4公克,果肉率76%,種子重1.0公克,屬於小核種,小核率68%左右,糖度約20 oBrix。果實約八分熟,果皮呈紅、黃綠相間即可採收,甜中帶酸的口感最好。玉荷包荔枝花穗含數千朵花,而偏雌花僅佔10-40%,且因焦核,使得落果程度較其他品種嚴重。
玉荷包荔枝特色
玉荷包是所有荔枝中早熟的品種,每年成熟期在5月下旬至6月上旬,而因果形如荷包,果肉如玉般而得名 ,因果肉多的特色,而且果肉Q而結實,多汁而甜度達20度以上,無論是果粒、品質、市價等級均居台灣現有荔枝品種之冠,也是消費者嚐鮮的極品。
如何挑選玉荷包
玉荷包外觀翠綠帶紅(翠綠似玉),口感甜蜜中帶點些微的琥珀酸,是玉荷包口味最濃郁的時候
玉荷包小故事
唐人李肇的《國史補》說:「楊貴妃生於蜀,好食荔枝。南海所生,尤勝蜀者,故每歲飛馳以進。」 所謂南海,即南海郡,郡治在番禺,在今天的廣州境內。廣東荔枝中最知名的品種人稱妃子笑,其得名,據說就是當初楊貴妃曾持果微笑。 杜牧《過華清宮》絕句亦有證:長安回望繡城堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
網室荔枝是另外種植的方式使用,我們蓋了一間網室為了減少農藥和防蟲,所以成本比較高!
安全和網室玉荷包都有分頂級和特級
頂級比較大是36mm以上
特級比較小是32mm-36mm
口味和口感都是一樣
客服需求請洽Leo
LINE ID:@fangjing
運費:冷藏宅配、同一地址運費酌收180元
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